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【試題練習(xí)】

運(yùn)用試管蘋果技術(shù)來推廣優(yōu)良蘋果品種，這種技術(shù)屬于：

A.基因工程

B.細(xì)胞工程

C.酶工程

D.發(fā)酵工程

正確答案：B

【解析】第一步，本題考查生物醫(yī)學(xué)。
第二步，細(xì)胞工程是指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的理論和方法，按照人們的設(shè)計(jì)藍(lán)圖，在細(xì)胞水平上進(jìn)行的遺傳操作及進(jìn)行大規(guī)模的細(xì)胞和組織培養(yǎng)。試管蘋果技術(shù)運(yùn)用的就是細(xì)胞工程技術(shù)。B項(xiàng)正確。
因此，選擇B選項(xiàng)。

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