(單選題)蛋黃含有較多的膽固醇，有的人害怕膽固醇高，不敢吃蛋黃。近期一篇涉及50萬(wàn)中國(guó)人、隨訪(fǎng)時(shí)長(zhǎng)近9年的研究報(bào)告提出，每天吃雞蛋的人比起那些基本不吃雞蛋的人，心血管事件風(fēng)險(xiǎn)降低11%，心血管事件死亡風(fēng)險(xiǎn)降低18%，尤其是出血性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低了26%，相應(yīng)的死亡風(fēng)險(xiǎn)則降低了28%�？紤]到腦中風(fēng)是我國(guó)居民第一大死因，研究者提出，每天吃一個(gè)雞蛋有利于心血管健康。

以下各項(xiàng)如果為真，哪項(xiàng)最能支持研究者的觀(guān)點(diǎn)?

A.來(lái)自日本的一項(xiàng)涉及4萬(wàn)人的追蹤研究中，每天吃雞蛋的人比起不吃雞蛋的人，全因死亡率低了30%

B.雞蛋的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B的含量都比較高

C.食物攝入膽固醇并不等于血膽固醇水平，且雞蛋中含有的卵磷脂能有效阻止膽固醇和脂肪在血管壁上的沉積

D.每天吃雞蛋的人，教育水平和家庭收入都更高，飲食更加健康，生活更自律，更有可能補(bǔ)充維生素

正確答案：C

解析

第一步，確定題型。

根據(jù)提問(wèn)方式中的“支持”，確定為加強(qiáng)論證。

第二步，找論點(diǎn)和論據(jù)。

論點(diǎn)：每天吃一個(gè)雞蛋有利于心血管健康。

論據(jù)：每天吃雞蛋的人比起那些基本不吃雞蛋的人，心血管事件風(fēng)險(xiǎn)降低11%，心血管事件死亡風(fēng)險(xiǎn)降低18%，尤其是出血性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低26%，相應(yīng)的死亡風(fēng)險(xiǎn)則降低了28%。

第三步，辨析選項(xiàng)。

A項(xiàng)：不明確項(xiàng)。只是提到死亡率降低30%，但并不確定是否是因?yàn)橛欣�于心血管健康�?dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)下降，不具有加強(qiáng)作用。

B項(xiàng)：不明確項(xiàng)。雞蛋是否營(yíng)養(yǎng)豐富和是否有利于心血管健康關(guān)系并不明確，不具有加強(qiáng)作用。

C項(xiàng)：增加論據(jù)。雞蛋中的卵磷脂能夠防止膽固醇和脂肪在血管壁上的沉積，從而有利于心血管健康，具有加強(qiáng)作用。

D項(xiàng)：增加反向論據(jù)。指出吃雞蛋的人更健康是由于自身的教育水平和飲食習(xí)慣等原因，而非吃雞蛋，具有削弱作用。

因此，選擇C選項(xiàng)。

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